PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) PADA RANSUM TERHADAP LAJUPERTUMBUHAN, INTAKE PROTEIN DAN INTAKE ENERGI PADA AYAM BROILER

Leni, Marlina (2024) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) PADA RANSUM TERHADAP LAJUPERTUMBUHAN, INTAKE PROTEIN DAN INTAKE ENERGI PADA AYAM BROILER. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak (1).pdf - Published Version Download (438kB)
	Text (BAB 1 Pendahuluan) Bab 1 (Pendahuluan).pdf - Published Version Download (321kB)
	Text (BAB 5 Penutup) Bab Akhir (Penutup).pdf - Published Version Download (209kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka(1).pdf - Published Version Download (344kB)
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full (1).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung kunyit dalam ransum terhadap laju pertumbuhan, intake protein, intake energi pada ayam broiler. Pada penelitian ini digunakan 100 ekor ayam broiler strain Lohman galur MB-202 PLATINUM tanpa pemisah jenis kelamin yang dipelihara sampai umur 7 minggu. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dengan masing-masing 4 ulangan.Perlakuan dalam penelitian ini terdiri dari A (Ransum dengan 0% Tepung Kunyit), B (Ransum dengan 1% Tepung Kunyit), C (Ransum dengan 2% Tepung Kunyit), D (Ransum dengan 3% Tepung Kunyit), E (Ransum dengan 4% Tepung Kunyit). Parameter yang diteliti adalah laju pertumbuhan, intake protein dan intake energi pada ayam broiler. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung kunyit hingga 4% dalam ransum ayam broiler memberikan pengaruh berbeda nyata (P<0,05) terhadap laju pertumbuhan, intake protein serta intake energi. Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penambahan tepung kunyit kurang dari 2% berpengaruh terhadap intake protein, intake energi dan laju pertumbuhan pada ayam broiler.

Actions (login required)

View Item