PERAN MASYARAKAT PERLINDUNGAN INDIKASI GEOGRAFIS BAREH SOLOK (MPIG) DALAM PENCANTUMAN LABEL BERAS SOLOK SEBAGAI BENTUK PERLINDUNGAN TERHADAP KONSUMEN

Radifa, Humaira (2024) PERAN MASYARAKAT PERLINDUNGAN INDIKASI GEOGRAFIS BAREH SOLOK (MPIG) DALAM PENCANTUMAN LABEL BERAS SOLOK SEBAGAI BENTUK PERLINDUNGAN TERHADAP KONSUMEN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (223kB)
	Text (Bab I Pendahuluan) Bab I.pdf - Published Version Download (316kB)
	Text (Bab IV Penutup) Bab IV.pdf - Published Version Download (125kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (134kB)
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK Beras adalah padi yang terkelupas kulitnya, yang menjadi nasi setelah ditanak. Kota Solok merupakan salah satu Kota penghasil beras terkenal di Provinsi Sumatera Barat. Solok juga dijuluki dengan kota beras Serambi Madinah. Citra rasa beras Solok lebih nikmat dibandingkan dengan beras lainnya. Sehingga beras Solok pun populer hingga pelosok nusantara, dan tak heran harga nya lebih tinggi dibandingkan dengan jenis beras lain didaerah Sumatera Barat. Adapun permasalahan yang diangkat dalam skripsi ini yaitu : 1) Bagaimana peran Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis Bareh Solok (MPIG) dalam penerapan pencantuman label pada Beras Solok, 2) Bagaimana pengawasan Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis Bareh Solok (MPIG) dalam penerapan pencantuman label pada Beras Solok, 3) Bagaimana hambatan dan solusi Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis Bareh Solok (MPIG) terkait pencantuman label pada Beras Solok. Metode penelitian yang digunakan penulis adalah metode penelitian hukum yuridis empiris dengan sifat penelitian deskriptif. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang terdiri dari bahan hukum primer, sekunder, dan tersier serta pengumpulan data menggunakan studi kepustakaan dan studi lapangan. Pengolahan data dilakukan dengan cara pemeriksaan data, editing data, dan sistemasi data. Data yang telah diolah kemudian di analisis dengan menggunakan cara analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian dan pembahasan menunjukkan pertama, peran Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis Bareh Solok (MPIG) untuk menjalankan program dari pemerintah, untuk mencegah terjadinya pemalsuan label Bareh Solok, dan untuk mempopulerkan Bareh Solok keluar daerah dan pengawasan Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis yaitu pengawasan yang dilakukan oleh petani, unit pengolahan dan pedagang Bareh Solok, pembinaan dan pengawasan oleh kelompok tani, pembinaan dan pengawasan oleh MPIG Bareh Solok, pembinaan dan pengawasan mutu oleh TPM, dan pengawasan dan pembinaan eksternal. Kedua, hambatan dan solusi MPIG dalam pencantuman label Bareh Solok yaitu pengurusan dan keanggotaan MPIG yang belum terlalu kompak dan menimbulkan hambatan, penerbitan nomor registrasi yang belum teratur, dan pemerintah yang belum fokus pada MPIG sendiri. Kata Kunci : Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis Bareh Solok (MPIG) BS, Label, Bareh Solok

Actions (login required)

View Item