Pemberian Rumput Laut Coklat Turbinaria decurrens Yang Difermentasi Dengan MOL Nasi Terhadap Kolesterol Total, LDL, HDL, Dan Trigliserida Serum Darah Itik Raja

Fauzan, Al Ansyari (2023) Pemberian Rumput Laut Coklat Turbinaria decurrens Yang Difermentasi Dengan MOL Nasi Terhadap Kolesterol Total, LDL, HDL, Dan Trigliserida Serum Darah Itik Raja. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (808kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (797kB)
	Text (Bab V. Penutup) BAB V.pdf - Published Version Download (661kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (756kB)
	Text (Skripsi full text) Full Skripsi Fauzan Al Ansyari.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung rumput laut Turbinaria decurrens yang difermentasi dengan MOL Nasi (TRLTdF) dalam ransum terhadap kandungan kolesterol total, LDL, HDL, dan trigliserida serum darah Itik Raja. Penelitian menggunakan 100 ekor DOD Itik Raja. Kandang yang digunakan tipe box sebanyak 20 unit, masing-masing berukuran 80 x 60 x 60 cm, dan setiap kandang di tempatkan 5 ekor itik. Metode penelitian adalah metode eksperimen, dengan rancangan acak lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan pemberian TRLTdF yaitu: (0, 5, 10, 15 dan 20%), dan masing-masing perlakuan di ulang sebanyak 4 kali. Peubah yang diamati pada penelitian ini adalah kandungan kolesterol total, LDL, HDL, dan trigliserida serum darah itik Raja. Hasil analisis ragam menunjukkan pemberian TRLTdF dalam ransum itik Raja berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kolesterol total, LDL, HDL, dan trigliserida serum darah itik Raja. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan, pemberian TRLTdF 20% dalam ransum Itik Raja, dapat menurunkan kandungan kolesterol total, Trigliserida, dan LDL serta meningkatkan HDL serum darah Itik Raja. Pada pemberian TRLTdF 20% dalam ransum Itik Raja diperoleh kolesterol total 193,85 (mg/dl), Trigliserida 61,03 (mg/dl), LDL 126,95 (mg/dl), dan HDL 54,68 (mg/dl).

Actions (login required)

View Item