KARAKTERISTIK SIT ANGIN YANG DIHASILKAN MELALUI PENGGUMPALAN MENGGUNAKAN ASAP CAIR BERBAHAN DASAR LIMA LIMBAH PERTANIAN

SISKA, AYU WULANDARI (2019) KARAKTERISTIK SIT ANGIN YANG DIHASILKAN MELALUI PENGGUMPALAN MENGGUNAKAN ASAP CAIR BERBAHAN DASAR LIMA LIMBAH PERTANIAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
Text (Cover dan Abstrak)
2COVER + ABSTRAK ok.pdf - Published Version

Download (193kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I Pendahuluan)
3BAB 1.pdf - Published Version

Download (307kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB V Penutup)
4BAB V.pdf - Published Version

Download (207kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
5DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (222kB) | Preview
[img] Text (Skripsi full text)
1 SKRIPSI FULL.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui karakteristik sit angin sebagai akibat penggunaan koagulan asap cair yang dibuat dari bahan baku yang berbeda. Penelitian merupakan penelitian eksploratif menggunakan 6 perlakuan dengan jenis asap cair yaitu dari tempurung kelapa, cangkang buah kelapa sawit, cangkang karet, kulit buah pinang dan kulit buah kakao dengan 3 kali ulangan. Karakteristik sit angin yang diamati yaitu kadar karet kering, massa jenis, kekerasan, warna dan bau sit angin. Selain itu juga diamati rendemen sit angin. Perbedaan jenisXkoagulan asap cair 10% yang ditambahkan untuk mempercepat penggumpalan lateks menghasilkan sit angin dengan karakteristik yang berbeda. Rendemen sit angin berkisar antara 39,85-54,49%, kadar karet kering berkisar antara 90,69-96,23%, massa jenis berkisar antara 0,84-0,95g/cm3, kekerasan berkisar antara 0,14-0,27 N/mm2 dan warna sit angin dari kuning kemerahan sampai merah dengan bau khas asap cair. Asap cair tempurung kelapa menghasilkan sit angin dengan rendemen paling tinggi yaitu 54,49% dengan karakteristik kadar karet kering 96,23%, massa jenis 0,91g/cm3, kekerasan0,27 N/mm2dan warna sit angin merah dengan bau khas asap cair. Kata kunci :asap cair, koagulan, koagulasi, lateks, sit angin

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Prof. Dr. Ir. Anwar Kasim
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: s1 tekhasilpertanian fateta
Date Deposited: 22 May 2019 11:41
Last Modified: 22 May 2019 11:41
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/45142

Actions (login required)

View Item View Item