KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA YANG DIBERI RANSUM LIMBAH INDUSTRI KELAPA SAWIT

DELI, DELI PUTRA (2018) KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA YANG DIBERI RANSUM LIMBAH INDUSTRI KELAPA SAWIT. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Preview	Text (cover dan abstrak) cover +abstrak.pdf - Published Version Download (418kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 04. BAB 1.pdf - Published Version Download (415kB) | Preview
Preview	Text (BAB V KESIMPULAN) 08. BAB 5.pdf - Published Version Download (207kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) 09.DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (361kB) | Preview
	Text (skripsi full text) pdf lengkap.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas susu kambing Peranakan Etawa yang diberi Ransum Limbah Industri Kelapa Sawit. Ternak yang digunakan pada penelitian ini adalah 20 ekor kambing Peranakan Etawa (PE) pada laktasi 1 dan 2 dengan bobot 40-45 kg. Penelitian ini mengunakan metode experimen, dengan menggunakan Rancangan Acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan yaitu pemberian ransum konsetrat peternak yang ditambah dengan ransum konsentrat limbah industry kelapa sawit, A. 100% Ransum Konsentrat Peternak + 0% Ransum Konsentrat Limbah Industri Kelapa Sawit. B. 75% RKP + 25% RKLIKS. C. 50% RKP + 50% RKLIKS. D 25% RKP + 75% RKLIKS. E. 0% RKP + 100% RKLIKS Peubah yang diamati adalah berat Jenis, Laktosa, Mineral Ca dan P, pH dan Kadar Air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan ransum limbah industri kelapa sawit sebagai pakan ternak, tidak berpengaruh terhadap kualitas susu kambing Peranakan Etawa, seperti berat jenis, laktosa, p dan kadar air, akan tetapi pemberian ransum limbah industri kelapa sawit dapat meningkatkan kadar Ca susu, dengan demikian limbah industri kelapa sawit dapat digunakan sebagai pakan alternatif oleh peternak. Kata Kunci: Kambing Peranakan Etawa, Limbah Industri Kelapa Sawit dan Susu.

Actions (login required)

View Item