PRODUKSI BIOMASSA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KASAR METANOL MIKROALGA Spirulina platensis YANG DIKULTIVASI PADA MEDIA YANG BERBEDA

Prayoga, Wibhawa Nu Tursedhi (2018) PRODUKSI BIOMASSA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KASAR METANOL MIKROALGA Spirulina platensis YANG DIKULTIVASI PADA MEDIA YANG BERBEDA. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) COVER & ABSTRAK.pdf - Published Version Download (100kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (94kB) | Preview
Preview	Text (BAB V Penutup) BAB V.pdf - Published Version Download (53kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (153kB) | Preview
	Text (Skripsi full text) SKRIPSI FULLTEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat produksi biomassa mikroalga Spirulina platensis yang dikultivasi pada beberapa media dan aktivitas antioksidan ekstrak kasar mikroalga dari masing-masing media. Ekstrak kasar Spirulina platensis diperoleh melalui maserasi dengan pelarut metanol dengan bantuan sonikator. Aktivitas antioksidan dilakukan dengan mengukur IC50 dengan metode spektrofotometri menggunakan 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH). Hasil penelitian menunjukkan produksi biomassa Spirulina platensis pada media BBM, pupuk Growmore (N:P:K = 6:30:30; 10:55:10; 20:20:20; 32:10:10), dan BBM+air kelapa berturut-turut adalah 0,425; 0,264; 0,302; 0,399; 0,403; dan 0,433 g/L. Berdasarkan perhitungan persen inhibisi diketahui bahwa nilai IC50 terbaik didapatkan dari ekstrak Spirulina platensis pada medium BBM+air kelapa (67,011 mg/L) yang menunjukkan kemampuan ekstrak untuk menghambat radikal bebas paling besar dibandingkan dengan ekstrak pada media lain. Kata kunci: Spirulina platensis, nutrien, biomassa, IC50

Actions (login required)

View Item