YULI, GUSTIKA (2018) ANALISIS HARGA JUAL KERUPUK KULIT "BUK KAI" KOTA PADANG. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.
|
Text (cover dan abstrak)
cover dan abstrak.pdf - Published Version Download (39kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
Bab I.pdf - Published Version Download (44kB) | Preview |
|
|
Text (BAB V)
Bab V.pdf - Published Version Download (30kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (32kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Full Skripsi Text)
skripsi full tika full no.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (633kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui harga pokok produksi, harga pokok penjualan, dan harga jual kerupuk kulit pada Usaha Kerupuk Kulit “Buk Kai”. Penelitian ini dilaksanakan pada Usaha Kerupuk Kulit “Buk Kai” pada tanggal 5 Maret sampai 3 April 2018. Informan kunci dalam penelitian ini adalah satu orang pemilik usaha, tujuh orang tenaga kerja bagian produksi, dan empat orang tenaga kerja bagian pengemasan. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus dengan analisis data yang digunakan adalah Variable Costing. Hasil penelitian menunjukkan harga pokok produksi untuk ketiga jenis produk kerupuk kulit pada Usaha Kerupuk Kulit “Buk Kai” yaitu latua Rp. 132.931,19,-/kg, lembeng Rp. 128.208,65,-/kg atau Rp. 3.465,1,-/bungkus, dan kerupuk siap konsumsi Rp. 129.407,75,-/kg atau Rp. 647,04,-/bungkus. Harga pokok penjualan untuk ketiga jenis produk kerupuk kulit “Buk Kai” yaitu latua Rp. 136.673,74,-/kg, lembeng Rp. 131.951,21,-/kg atau Rp. 3.566,25,-/bungkus, dan kerupuk siap konsumsi Rp. 133.150,31,-/kg atau Rp. 665,75,-/bungkus. Harga jual untuk ketiga jenis produk kerupuk kulit “Buk Kai” yaitu latua Rp. 200.000,-/kg dengan laba sebesar Rp. 63.326,25,-/kg, lembeng Rp.160.000,-/kg atau Rp.4.000,-/bungkus dengan laba sebesar Rp. 28.048,79,-/kg atau Rp. 433,75, dan kerupuk siap konsumsi Rp. 190.000,-/kg atau Rp. 800,-/bungkus dengan laba sebesar Rp. 56.849,69,-/kg atau Rp. 134,25,-. Kata Kunci : latua, lembeng, kerupuk siap konsumsi, harga pokok produksi, harga pokok penjualan, harga jual
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Fitrini, S.P.,M.Econs |
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Fakultas Peternakan |
| Depositing User: | S1 Fakultas Peternakan |
| Date Deposited: | 15 Oct 2018 11:47 |
| Last Modified: | 15 Oct 2018 11:47 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/38518 |
Actions (login required)
 |
View Item |
