PENGARUH PEREKAT TERHADAP KANDUNGAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR RANSUM KOMPLIT BERBENTUK PELET BERBASIS EMPULUR SAWIT FERMENTASI

Anela, Dwi Putri (2018) PENGARUH PEREKAT TERHADAP KANDUNGAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR RANSUM KOMPLIT BERBENTUK PELET BERBASIS EMPULUR SAWIT FERMENTASI. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) abstrak.pdf - Published Version Download (76kB) | Preview
Preview	Text (BAB I (Pendahuluan)) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (123kB) | Preview
Preview	Text (BAB akhir (Penutup/Kesimpulan)) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (53kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (145kB) | Preview
	Text (Skripsi full text) skripsi fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bahan perekat terhadap kandungan BK, BO dan PK ransum komplit berbentuk pelet berbasis empulur sawit fermentasi. Ransum komplit yang digunakan terdiri dari 40% ESF (empulur sawit fermentasi) dan 60% konsentrat. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan pada penelitian ini adalah (A: 7,5% rumput laut, B: 7,5% onggok, C: 7,5% ubi kayu, D: 7,5% talas) dalam ransum. Parameter yang diukur adalah kandungan bahan kering (BK), bahan organik (BO) dan protein kasar (PK). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis perekat berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan BK, BO dan PK. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perekat talas mampu mempertahankan kandungan nutrisi produk dengan presentase penurunan kandungan nutrisi yang lebih kecil dibandingkan perekat lain yaitu dengan penurunan; BK: 1,02%, BO: 2,01%, dan PK: 6,14%. Keywords: Pelet, BK, BO dan PK.

Actions (login required)

View Item