RANCANG BANGUN ALAT PENCACAH KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK CAMPURAN PAKAN TERNAK DENGAN SUMBER TENAGA MOTOR BENSIN

Beni, Purnama (2017) RANCANG BANGUN ALAT PENCACAH KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK CAMPURAN PAKAN TERNAK DENGAN SUMBER TENAGA MOTOR BENSIN. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

[img]
Preview
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak Pdf.pdf - Published Version

Download (387kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I Pendahuluan)
BAB I Pendahuluan. Pdf.pdf - Published Version

Download (283kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB Akhir Penutup dan Kesimpulan)
BAB Akhir Pdf.pdf - Published Version

Download (174kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka Pdf.pdf - Published Version

Download (279kB) | Preview
[img] Text (Tugas Akhir Ilmiah Utuh)
Tugas Akhir Ilmiah Utuh Pdf.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan April 2017 di Laboratorium Produksi dan Manajemen Alat Mesin Pertanian dan di Laboratorium Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian. Program Studi Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan rancang bangun alat pencacah kulit buah kakao (Theobroma cacao L.) untuk campuran pakan ternak dengan sumber tenaga motor bensin sebagai penggeraknya, sehingga dapat mempermudah serta memaksimalkan proses pencacahan kulit buah kakao. Penelitian ini meliputi tahap pembuatan alat dan tahap pengujian alat. Pengujian kinerja alat pencacah kulit buah kakao (Theobroma cacao L.) untuk campuran pakan ternak dengan sumber tenaga motor bensin menggunakan kulit buah kakao dengan kadar air 84,13 % ± 1,28 %. Berdasarkan pengujian kinerja alat didapatkan kapasitas pencacahan 277,32 kg/jam ± 27,71 kg/jam dengan rata-rata waktu pencacahan 0,02944 jam atau 1 menit 46 detik, rendemen pencacahan 81,00 % ± 3,00 %, kulit buah kakao tidak tercacah 16,10 % ± 3,13 %, tingkat kehilangan hasil 2,90 % ± 0,65 %, RPM alat saat tanpa beban 1513,8 RPM dan 1501,0 RPM saat memiliki beban dan tingkat kebisingan alat 94,04 dB - 99,46 dB. Kata kunci – rancang bangun, alat pencacah, kulit kakao, motor bensin, campuran pakan ternak,

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Prof. Dr. Ir. Santosa, MP
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian
Depositing User: s1 Teknik Pertanian
Date Deposited: 15 Feb 2018 14:43
Last Modified: 15 Feb 2018 14:43
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/32268

Actions (login required)

View Item View Item