STUDI MEDIA PENYIMPANAN SILASE SEBAGAI PAKAN TERNAK

Zulhanifah, Zulhanifah (2017) STUDI MEDIA PENYIMPANAN SILASE SEBAGAI PAKAN TERNAK. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (295kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (225kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (125kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (222kB) | Preview
	Text (FULL TEXT) LENGKAP.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Limbah tanaman jagung bukanlah pakan yang berkualitas baik karena mengandung kadar protein yang rendah dan kadar serat yang tinggi, hampir sama dengan limbah tanaman jagung rumput gajah juga memiliki kualitas dan daya cerna yang rendah bila terlambat dipanen, maka untuk meningkatkan kualitasnya dapat dibuat silase dengan mencampurkan beberapa bahan tamabahan. Penelitian ini betujuan untuk mengevaluasi kualitas silase dengan bahan baku limbah tanaman jagung, rumput gajah berbahan starter dedak padi, molases dan EM-4 dengan menggunakan variasi silo sebagai media penyimpan sehingga layak dikonsumsi ternak. Pembuatan silase ini dilakukan dengan dua perlakuan yaitu perlakuan rumput gajah ditambah dengan limbah tanaman jagung (P1) di silo plastik dan drum plastik dan perlakuan rumput gajah ditambah limbah tanaman jagung serta bahan starter (P2) di silo plastik dan drum plastik. Hasil data analisa statistik yang didapatkan dimana bahan baku dan media penyimpan yang digunakan tidak berpengaruh terhadap pengamatan yang dilakukan, namum beberapa parameter memilki pengaruh saperti kadar air, pH dan analisa proksimat. Kadar air yang didapatkan dimana perlakuan rumput gajah ditambah limbah tanaman jagung serta bahan starter (P2) lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan rumput gajah ditambah dengan limbah tanaman jagung (P1). Untuk pengujian analisa proksimat untuk pembuatan silase menggunakan silo dari drum plastik dan karung plastik dengan dua perlakuan dapat meningkatkan nilai nutrisi yaitu serat kasar 24, 468%, protein kasar 13,898% dan lemak kasar 4,740%. Uji organoleptik dimana panelis lebih menyukai perlakuan rumput gajah ditambah limbah tanaman jagung serta bahan starter (P2) di drum. Pembuatan silase rumput gajah ditambah dengan limbah tanaman jagung (P1) disilo plastik yang dilapisi karung plastik lebih murah jika dibandingan dengan perlakuan rumput gajah ditambah limbah tanaman jagung serta bahan starter (P2) di silo drum.

Actions (login required)

View Item