EFEK KOPI HITAM INSTAN, COFFEE MIX, dan WHITE COFFEE PADA ELEKTROKARDIOGRAM MANUSIA

WAHYU, SEFTIANI HARTA (2015) EFEK KOPI HITAM INSTAN, COFFEE MIX, dan WHITE COFFEE PADA ELEKTROKARDIOGRAM MANUSIA. Diploma thesis, UPT. Perpustakaan.

Text 858.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Telah dilakukan penelitian mengenai efek kopi hitam instan, coffee mix, dan white coffee pada elektrokardiogram (EKG) manusia. Sebanyak 35 orang sukarelawan sehat yang terlibat dalam penelitian ini dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok 1 bertindak sebagai pembanding yang diberi kopi hitam bubuk, kelompok 2, 3, dan 4 masing-masing diberi kopi hitam instan, kopi campur (coffee mix), dan kopi putih (white coffee). Data elektrokardiogram (EKG) berupa perubahan interval gelombang PR, interval gelombang QRS, amplitudo gelombang T, dan interval gelombang R-R direkam dengan alat Biopac System (MP 35) sebelum, 7, 15, 30, 60, dan 120 menit setelah sukarelawan meminum kopi. Data EKG diolah dengan anova dua arah, dilanjutkan dengan uji Duncan Multirange T. Test dan signifikansi diambil pada P<0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kopi hitam instan, coffee mix, dan white coffee dapat mempengaruhi interval PR dan QRS sukarelawan secara signifikan (P<0,05). Coffee mix dapat memperpendek interval PR sukarelawan, sedangkan kopi hitam instan dan white coffee memperpanjangnya. Selanjutnya kopi hitam instan, coffee mix, dan white coffee dapat memperpanjang interval QRS sukarelawan secara signifikan (P<0,05). Hasil ini menunjukkan bahwa semua jenis kopi berpotensi menghambat hantaran impuls Atrium Ventrikular (kecuali coffee mix), dan ini akan berdampak pada peningkatan tekanan darah serta penurunan denyut jantung.

Actions (login required)

View Item