ANALISIS KEUNTUNGAN PEDAGANG JAGUNG “HARISMAN” (YANG MENGOLAH JAGUNG TONGKOL MENJADI JAGUNG PIPILAN) DI KECAMATAN LEMBAH MELINTANG KABUPATEN PASAMAN BARAT

MARIZAL, RAFSANDANI (2015) ANALISIS KEUNTUNGAN PEDAGANG JAGUNG “HARISMAN” (YANG MENGOLAH JAGUNG TONGKOL MENJADI JAGUNG PIPILAN) DI KECAMATAN LEMBAH MELINTANG KABUPATEN PASAMAN BARAT. Diploma thesis, UPT. Perpustakaan.

Text 842.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan aktivitas usaha dan kerjasama yang dilakukan dengan petani pemasok bahan baku serta menganalisis keuntungan dari usaha jagung pipilan “Harisman”. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus. Usaha jagung pipilan “Harisman” merupakan industri kecil yang berdiri pada tahun 2008 dan memiliki tenaga kerja sebanyak 11 orang termasuk pemilik usaha. Cakupan usaha jagung pipilan “Harisman” yaitu mengolah jagung yang masih dalam bentuk tongkol menjadi jagung dalam bentuk pipilan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan yang diperoleh usaha ini pada minggu ke empat bulan November 2014 yaitu sebesar Rp. 6.681.602 dan keuntungan usaha pada periode bulan Juni sampai dengan November 2014 yaitu sebesar Rp. 102.136.070. Dari aspek operasional, produksi usaha ini cukup stabil setiap bulannya, sedangkan dari aspek pemasaran usaha tidak melakukan promosi tetapi usaha telah menjalin kerjasama yang baik dengan konsumen di daerah tujuan pemasaran. Sedangkan dari aspek kerjasama dengan petani pemasok bahan baku, usaha menerapkan sistem pemberian pinjaman dalam bentuk uang kepada petani yang membutuhkan dengan harapan petani selalu menjual hasil panennya kepada pemilik usaha. Pemilik usaha disarankan agar membuat pencatatan keuangan yang lebih rinci dan teratur. Kata kunci : jagung pipilan, aktivitas usaha, kerjasama, keuntungan

Actions (login required)

View Item