ANALISIS ASPEK EKONOMI DAN DAMPAK LINGKUNGAN USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG (Studi Kasus Pada Peternakan Sapi Potong Bapak Afrizal)

Agus, Setiawan (2023) ANALISIS ASPEK EKONOMI DAN DAMPAK LINGKUNGAN USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG (Studi Kasus Pada Peternakan Sapi Potong Bapak Afrizal). Other thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
COVER DAN ABSTRAK FIX.pdf - Published Version

Download (73kB)
[img] Text (BAB 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Published Version

Download (160kB)
[img] Text (BAB V Kesimpulan)
BAB V KESIMPULAN.pdf - Published Version

Download (46kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (136kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
FULL SKRIPSI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek ekonomi dan dampak lingkungan usaha peternakan sapi potong Bapak Afrizal selama satu periode pemeliharaan. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana tingkat keuntungan usaha Bapak Afrizal dan bagaimana dampak lingkungan dari potensi pemanasan global (GWP), potensi asidifikasi (AP) dan potensi eutrofikasi (EP) yang dapat ditimbulkan dari sistem produksi sapi potong. Dan hasil analisis nilai ekonomi berupa pendapatan yang di peroleh sebesar Rp 310.213.802/priode, dengan rata-rata pendapatan perbulan sebesar Rp. 34.468.200 sedangkan analisis efesiensi usaha berupa nilai R/C ratio sebesar 1,45. Dari analisis nilai R/C ratio maka usaha ini efisien dan mendapatkan keuntungan. Berdasarkan hasil analisis dampak lingkungan sapi potong Bapak Afrizal di peternakan Lubuk Minturun yang telah dilakukan menggunakan software SimaPro 9.4 dan metode CML baseline pada satu siklus produksi sapi potong dihasilkan dampak GWP sebesar 1,33 x 10-9 kg CO2 eq, dampak AP sebesar 4,89 x 10-10 kg SO2 eq dan dampak EP sebesar 1,15 x 10-9 kg PO4 eq.

Item Type: Thesis (Other)
Primary Supervisor: Dr. Nurhayati, S.Pt, MM
Uncontrolled Keywords: sapi potong, aspek ekonomi dan dampak lingkungan
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: S1 peternakan peternakan
Date Deposited: 19 Sep 2023 02:32
Last Modified: 19 Sep 2023 02:32
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/214912

Actions (login required)

View Item View Item