PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN PENGGILING TEBU UNTUK PEMBUATAN GULA MERAH DI NAGARI LAWANG KABUPATEN AGAM SUMATERA BARAT

Yogi, Prasetya Budi (2017) PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN PENGGILING TEBU UNTUK PEMBUATAN GULA MERAH DI NAGARI LAWANG KABUPATEN AGAM SUMATERA BARAT. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (COVER DAN ABSTRAK) COVER DAN ABSTRAK-1-.pdf - Published Version Download (81kB) | Preview
Preview	Other (BAB I) 10._BAB_I.PDF - Published Version Download (358kB) | Preview
Preview	Other (BAB V) 14._BAB_V.PDF - Published Version Download (31kB) | Preview
Preview	Other (DAFTAR PUSTAKA) 15._DAFTAR_PUSTAKA.PDF - Published Version Download (126kB) | Preview
	Text (TUGAS AKHIR FULL) TA FULL.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Alat dan mesin pertanian diproduksi dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan kerja dan mutu hasil olahan sehingga meningkatkan nilai jual dari komoditas hasil pertanian tersebut. Roll press cane adalah mesin yang digunakan untuk mempermudah petani untuk mengambir air tebu dari buku tebu dengan cara penggilingan. Roll press cane yang banyak digunakan adalah tipe 3 roll dengan bentuk susunan segitiga dan tipe 2 tingkatan yang membutuhkan daya tinggi, serta biaya investasi dan operasional besar, dan dimensi alat yang besar. Untuk mengatasi hal tersebut, dibutuhkan inovasi baru dengan penggunaan roll blade untuk penggilingan awal . Roll press cane dibuat melalui proses manufaktur seperti pemotongan, pembubutan, penggerindaan, pengelasan, pelubangan dan perakitan. Kemudian dilakukan pengujian untuk massa input 1000 gr dengan variasi kecepatan putaran roller pada 50, 60, dan 70 rpm dan Jarak bukaan roll 10, 12, 15 mm. Sehingga didapatkan Laju penggilingan dan efisiensi optimum dari penggilingan. Dari percobaan yang dilakukan maka besarnya laju penggilingan yang telah didapatkan sebesar 120 kg/jam dan efisiensi sebesar 63,9 % pada putaran 50 rpm, jarak bukaan roll 10 mm.

Actions (login required)

View Item