PENGARUH PEMBERIAN MAGGOT (Hermetia Illucens) SEGAR SEBAGAI PENGGANTI KONSENTRAT DALAM RANSUM AYAM ARAB (Gallus Turcicus) TERHADAP KUALITAS TELUR

Rahmat, Imam Sholikin (2023) PENGARUH PEMBERIAN MAGGOT (Hermetia Illucens) SEGAR SEBAGAI PENGGANTI KONSENTRAT DALAM RANSUM AYAM ARAB (Gallus Turcicus) TERHADAP KUALITAS TELUR. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (428kB)
	Text (Pendahuluan) BAB l. PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (134kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (150kB)
	Text (Penutup) BAB V. PENUTUP.pdf - Published Version Download (27kB)
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh penggunaan maggot sebagai pengganti konsentrat pada ransum ayam arab terhadap kualitas telur. Penelitian ini menggunakan 18 ekor ayam arab (Gallus Turcicus) umur 1 tahun 2 bulan yang diberi perlakuan selama 14 hari. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuannya ialah penggunaan maggot segar dalam ransum: R1 (0% maggot), R2 (13% maggot) dan R3 (19% maggot). Peubah yang diamati adalah berat telur, indeks kuning telur dan tebal kerabang. Hasil penelitian dan analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap berat telur, indeks kuning telur dan tebal kerabang. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian maggot hingga level 19% yang diikuti dengan peningkatan penggunaan sumber mineral terutama kalsium dapat mempertahankan kualitas telur, baik itu berat telur, indeks kuning maupun tebal kerabang. Penggunaan maggot pada level 19% dapat mengurangi penggunaan pakan konsentrat hingga 80,77%. Kata kunci : Ayam arab, konsentrat, kualitas telur, maggot

Actions (login required)

View Item