ANALISA USAHA PEMOTONGAN AYAM BROILER DI KOTA PADANG (Studi Kasus Pada Usaha Pemotongan Ayam X Di Kecamatan Lubuk Kilangan, Kota Padang)

Chintya, Salsabila Putri (2023) ANALISA USAHA PEMOTONGAN AYAM BROILER DI KOTA PADANG (Studi Kasus Pada Usaha Pemotongan Ayam X Di Kecamatan Lubuk Kilangan, Kota Padang). Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (67kB)
	Text (Pendahuluan) BAB 1.pdf - Published Version Download (160kB)
	Text (Kesimpulan) BAB 5.pdf - Published Version Download (36kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA (2).pdf - Published Version Download (184kB)
	Text (Skripsi Full Text) Tugas Akhir Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) bagaimana pengelolaan/tatakelola usaha pemotongan ayam X yang dilakukan dan (2) seperti apa performance usaha dilihat dari indikator : pendapatan, tingkat pendapatan, dan Revenue Cost Ratio (RC Ratio). Penelitian ini dilakukan dengan metode pendekatan studi kasus. Data yang diperoleh dianalisa secara deskriptif kualitatif yaitu dilakukan pendeskripsian setiap topik yang akan dijelaskan dan dilengkapi dengan narasi kualitatif berupa penjelasan baik hasil interpretasi maupun penjelasan objektif. Untuk mengetahui performance usaha digunakan analisa rumus dari pendapatan, tingkat pendapatan, dan RC ratio. Dapat disimpulkan bahwa tata kelola atau pengelolaan usaha pemotongan ayam X ini dikelola dengan organisasi sederhana dan pimpinan usaha memegang tanggung jawab penuh sebagai pemilik (owner) usaha. Hasil penelitian juga menunjukkan besar pendapatan usaha ini adalah Rp 173.556.779 dengan tingkat pendapatan yaitu 15 %/bulan, dan RC ratio sebesar 1,15.

Actions (login required)

View Item