ANALISIS MANAJEMEN PEMASARAN KOPI BUBUK CV. TIMBANGAN GANTUNG DI KABUPATEN SOLOK

Adityo, Azana Putra (2016) ANALISIS MANAJEMEN PEMASARAN KOPI BUBUK CV. TIMBANGAN GANTUNG DI KABUPATEN SOLOK. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) Abstrak fix.pdf - Published Version Download (205kB) | Preview
Preview	Text (BAB 1) BAB I.pdf - Published Version Download (319kB) | Preview
Preview	Text (BAB Akhir) BAB V fix.pdf - Published Version Download (128kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA aja.pdf - Published Version Download (199kB) | Preview
	Text (Skripsi full text) Skripsi full Adityo Azana Putra.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan proses manajemen pemasaran kopi bubuk yang dilakukan CV. Timbangan Gantung serta mendeskripsikan lembaga yang terlibat dalam proses pemasaran kopi bubuk pada CV. Timbangan Gantung. Penelitian ini dilaksanakan pada 1 Agustus sampai 30 Agustus 2016. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus dengan analisis data kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen pemasaran kopi bubuk yang dilakukan CV. Timbangan Gantung telah sesuai dengan alur aspek manajemen yakni dimulai dari 1) perencanaan mengenai target volume produksi dan penjualan, ukuran kemasan, promosi, saluran distribusi serta harga 2) pengorganisasian mengenai struktur organisasi dan pembagian kerja 3) pelaksanaan mengenai hal yang telah direncanakan terkait volume produksi dan penjualan, ukuran kemasan, promosi, saluran distribusi serta harga hingga 4) pengawasan/pengendalian mengenai: produk, promosi, saluran distribusi dan harga. Kurangnya pengawasan dalam pelaksanaannya berpengaruh terhadap volume penjualan produk kopi bubuk. Dalam hal lembaga pemasaran, CV. Timbangan Gantung bekerja sama dengan 24 toko mitra yang terdiri dari grosir dan mini market yang tersebar di 6 daerah pemasaran, yaitu: Selayo, Pasar Raya Solok, Koto Baru, Muara Panas, Solok Selatan dan Pasaman. Saran yang diberikan peneliti sebaiknya CV. Timbangan Gantung meningkatkan kegiatan promosi sehingga dapat meningkatkan volume penjualan kopi bubuk serta membuat kontrak kerja sama dengan toko mitra yang terlibat dalam lembaga pemasaran. Kata kunci: pemasaran, manajemen pemasaran, kopi bubuk, kopi, lembaga pemasaran.

Actions (login required)

View Item