UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA FRAKSI DIKLOROMETANA DAUN ASAM KANDIS (GARCINIA COWA ROXB)

RIFKA, DESTI NINGSIH (2016) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA FRAKSI DIKLOROMETANA DAUN ASAM KANDIS (GARCINIA COWA ROXB). Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (143kB) | Preview
Preview	Text (Bab 1) Bab 1.pdf - Published Version Download (128kB) | Preview
Preview	Text (Bab 5) Bab 5.pdf - Published Version Download (187kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (225kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) Tugas Akhir Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Garcinia cowa merupakan sumber senyawa bioaktif terutama senyawa xanthon. Namun bagian daun dari tumbuhan ini masih jarang diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan antimikroba fraksi diklorometana Garcinia cowa. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH dan asam galat sebagai pembanding. Sedangkan aktivitas antimikroba dilakukan dengan metode difusi terhadap mikroba Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans. Sebagai pembanding digunakan kloramfenikol dan ketokonazol. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan IC50 fraksi diklorometana daun Garcinia cowa sebesar 27,316 µg/mL dan asam galat sebesar 25,364 µg/mL. Sedangkan hasil uji aktivitas antimikroba sampel uji dan pembanding kloramfenikol menunjukkan diameter zona hambat 12,20 mm dan 29,15 mm terhadap Staphylococcus aureus sedangkan 12,70 mm dan 30,25 mm pada Pseudomonas aeruginosa. Sedangkan aktivitas antimikroba sampel uji dan pembanding ketokonazol terhadap Candida albicans menunjukkan diameter daya hambat 8,45 mm dan 47,5 mm. Dari hasil penelitian ini diketahui bahwa fraksi DCM daun Garcinia cowa memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat dan aktivits antimikroba sedang sampai kuat.

Actions (login required)

View Item