ANALISIS USAHA KOPI CAP JANGGUT DI KABUPATEN SOLOK SELATAN

WAHYU, PANCA ILAHI (2016) ANALISIS USAHA KOPI CAP JANGGUT DI KABUPATEN SOLOK SELATAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (116kB) | Preview
Preview	Text (BAB 1) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (267kB) | Preview
Preview	Text (BAB 5) BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version Download (194kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) daftar pustaka.pdf - Published Version Download (125kB) | Preview
	Text (SKRIPSI UTUH) skripsi utuh wahyu.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada bulan April-Mei 2016 pada usaha kopi bubuk cap Janggut yang berlokasi di jalan Sungai Lambai, Kelurahan Lubuk Gadang, Kecamatan Sangir, Kabupaten Solok Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan profil usaha bubuk kopi Janggut yang dilihat dari aspek manajemen, operasional, aspek keuangan dan aspek pemasaran. Dan menganalisa tingkat keuntungan dan titik impas (break even point) pada industri kopi Janggut di Kabupaten Solok Selatan. Penelitian ini menggunakan metode purposive. Pengumpulan data pada penelitian ini diperoleh dari pimpinan usaha. Data yang dikumpulkan dari peneltian ini adalah data primer dan data sekunder, kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Usaha kopi bubuk Cap Janggut telah memperoleh keuntungan pada periode Januari – Desember 2015 yaitu sebesar Rp. 47.589.245,2. Berdasarkan analisis titik impas pada usaha kopi bubuk Cap Janggut periode Januari – Desember 2015, maka diperoleh kuantitas titik impas yaitu 1.261,22 Kg dengan impas penjualan yaitu sebesar Rp. 58.570.126,40 Pada saat ini usaha kopi bubuk Cap Janggut berproduksi diatas titik impas, dimana total pendapatan dari penjualan kopi bubuk cap Janggut adalah sebesar Rp.196.752.000,- yang artinya usaha ini telah mendapatkan keuntungan dari usaha yang dijalankannya. Kata kunci : kopi bubuk, keuntungan, dan titik impas

Actions (login required)

View Item