PENENTUAN PROGRAM AKSI PENGEMBANGINDUSTRI PANGAN DI SUMATERA BARAT (STUDI KASUS: INDUSTRI PANGAN BERBASIS UMBI-UMBIAN )

YOLA, PRATIWI (2013) PENENTUAN PROGRAM AKSI PENGEMBANGINDUSTRI PANGAN DI SUMATERA BARAT (STUDI KASUS: INDUSTRI PANGAN BERBASIS UMBI-UMBIAN ). Diploma thesis, Universitas Andalas.

Text (SKRIPSI) CRV0475.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Pengembangan industri kecil menengah memiliki potensi terhadap pertumbuhan ekonomi suatu negara maupun daerah, hal ini terbukti dari kontribusi industri kecil dan menengah terhadap peningkatan PDB nasional, nilai ekspor dan penyerapan tenaga kerja. Pengembangan industri kecil dan menengah ini dilakukan untuk meningkatkan kemampuan kompetitif industri kecil dan menengah sehingga memiliki daya saing industri yang tinggi. Industri pangan merupakan industri kecil menengah yang paling berpotensi di wilayah Sumatera Barat sehingga dapat membantu peningkatan laju pertumbuhan ekonomi Sumatera Barat. Namun terdapat beberapa hambatan untuk melakukan pengembangan industri pangan yaitu pada tingkat produksi dan lain-lain. Maka dari itu dilakukan perencanaan strategis untuk melakukan pengembangan industri pangan. Dalam penelitian ini dilakukan analisis perumusan perencanaan strategis dan program perencanaan strategis untuk pengembangan industri pangan di Sumatera Barat dengan menggunakan analisis SWOT. Selanjutnya dilakukan penentuan program prioritas dari program perencanaan strategis untuk pengembangan industri pangan dengan menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP). Dan juga dilakukan penentuan seberapa besar keterkaitan antar program perencanaan strategis pengembangan industri pangan di Sumatera Barat dengan menggunakan uji pearson corelation. Hasil dalam penelitian ini didapatkan 14 perencanaan strategis pengembangan industri pangan seperti perkembangan teknologi informasi, 12 program pelatihan perencanaan strategis pengembangan industri pangan di Sumatera Barat seperti program pelatihan panduan teknologi informasi. Dan dalam penelitian juga didapatkan hasil berupa prioritas program perencanaan strategis pengembangan industri pangan di Sumatera Barat dan keterkaitan antar program prioritas perencanaan strategis pengembangan industri pangan di Sumatera Barat yang bersifat sangat kuat dan sedang sehingaa dapat membantu peningkatan perekonomian di Sumatera Barat. Kata Kunci : Analisis SWOT, Analytical Hierarchy Process (AHP), Uji Person Corelation

Actions (login required)

View Item