ANALISIS USAHA PENGOLAHAN SALAK PADA KOPERASI AGRINA DI KABUPATEN TAPANULI SELATAN PROVINSI SUMATERA UTARA

RICARTH, MARTUA (2015) ANALISIS USAHA PENGOLAHAN SALAK PADA KOPERASI AGRINA DI KABUPATEN TAPANULI SELATAN PROVINSI SUMATERA UTARA. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi) 201503172343th_ricarthmartua_bp.1010223046_skripsi.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (967kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi usaha Koperasi Agrina dari aspek operasional, aspek pemasaran, dan aspek keuangan dan mengetahui keuntungan serta titik impas usaha. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan perhitungan keuangan menggunakan metode variabel coasting. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Pengumpulan data dengan melakukan wawancara dan literatur. Hasil penelitian menjelaskan pimpinan merupakan pelaksana harian dalam mengelola usaha serta turun langsung melaksanakan kegiatan operasional usaha.Pihak usaha menggunakan jasa agen dalam memasarkan produk.promosi yang dilakukan oleh pihak usaha dengan personal selling. Koperasi Agrina hanya melakukan pencatatan sederhana. Keuntungan diperoleh Koperasi Agrina selama 1 bulan periode penelitian pada bulan September 2014 sebesar Rp,-. 32.630.181. keuntungan paling tinggi adalah dodol salak sebesar Rp. 14.296.758Titik impas usaha selama periode penelitian pada bulan September 2014, impas penjualan dodol salak sebesar Rp. 9.841.335,-, keripik salak sebesar Rp. 3.059.069,-, minuman salak sebesar Rp. 1.785.650,-, sirup salak sebesar Rp. 1.197.733,- dan impas penjualan kurma salak sebesar Rp. 4.886.653,-. Saran berdasarkan hasil penelitian Koperasi Agrina perlu memberikan SHU kepada anggota koperasi, sebaiknya menambah gaji/upah tenaga kerja khususnya tenaga kerja bagian produksi dan Anggota koperasi sebaiknya diberdayakan melalui pelatihan dan pendidikan tujuannya agar anggota terampil dalam melakukan pekerjaan seperti pada bagian keuangan maupun bagian pemasaran yang nantinya akan dipekerjakan sebagai tenaga kerja pada unit usaha Koperasi Agrina. Kata Kunci : operasional, pemasaran, keuangan, keuntungan, titik impas

Actions (login required)

View Item