ANALISIS POTENSI SUMBER DAYA LAHAN UNTUK PENGEMBANGAN TANAMAN KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DI KABUPATEN TANAH DATAR

AFRITA, YANDRA (2015) ANALISIS POTENSI SUMBER DAYA LAHAN UNTUK PENGEMBANGAN TANAMAN KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DI KABUPATEN TANAH DATAR. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Text (Skripsi Fulltext) 201502031425rd_skripsi_ay.compressed.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Kopi arabika (Coffea arabica) merupakan jenis kopi yang memiliki nilai ekonomi yang relatif tinggi, harga jual yang stabil, produksi yang besar, serta memiliki cita rasa yang terbaik dari jenis kopi lainnya. Kopi arabika dapat menjadi salah satu sumber pendapatan negara dalam bidang perkebunan jika dilihat dari potensi sumber daya lahan Indonesia. Salah satu wilayah yang memiliki potensi adalah Kabupaten Tanah Datar yang terletak pada ketinggian rata-rata 200 - 1.000 m dpl. Penambahan luas areal penanaman kopi arabika merupakan salah satu upaya untuk pengembangan tanaman kopi arabika di Kabupaten Tanah Datar. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh lahan yang tersedia sebesar 45.514,79 ha atau 34,07 % dari total luas Kabupaten Tanah Datar. Lahan tersedia ini merupakan lahan yang memiliki potensi untuk pengembangan tanaman kopi arabika, yaitu pertanian lahan kering, perkebunan, semak/belukar, dan lahan terbuka. Lahan tersedia dianalisis dengan parameter potensi sumber daya lahan untuk pengembangan tanaman kopi arabika, yaitu kelerengan, ketinggian, curah hujan, temperatur, kelembaban, dan jenis tanah, sehingga diperoleh lahan yang sangat sesuai (S1) dengan luas 25.402,41 ha (55,81 %), dan cukup sesuai (S2) dengan luas 20.112,38 ha (44,19 %). Kabupaten Tanah Datar akan menghasilkan 45.514,79 ton/tahun kopi arabika, dengan asumsi produktifitas kopi arabika 1 ton/ha/tahun.

Actions (login required)

View Item