ANALISIS RISIKO PRODUKSI JAGUNG DI KECAMATAN IV JURAI KABUPATEN PESISIR SELATAN

DELFI, ANDILA SARI (2015) ANALISIS RISIKO PRODUKSI JAGUNG DI KECAMATAN IV JURAI KABUPATEN PESISIR SELATAN. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Text (Skripsi Full Text) 201509021320nd_delfi andila sari_1110223024.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Jagung merupakan bahan makanan pokok utama pengganti beras atau sebagai campuran beras. Pesisir Selatan merupakan Kabupaten yang ada di Sumatera Barat, di mana produktivitas jagungnya menempati urutan nomor dua. Permasalahan yang dihadapi petani jagung dalam penelitian adalah adanya risiko produksi sehingga perlu diketahui sejauh mana tingkat risiko produksi jagung dan penanganan risiko yang dilakukan oleh petani. Penelitian dilakukan mulai tanggal 08 April s/d 07 Mei 2015. Responden penelitian ini sebanyak 30 petani jagung, diambil secara purposive. Dari hasil penelitian terdapat 3 tingkat risiko di antaranya adalah (a) Tinggi: 5 responden (16,7 persen); (b) Sedang: 5 responden (16,7 persen); (c) Rendah: 20 responden (66,7 persen). Selain itu metode penanganan terhadap setiap risiko yang dihadapi adalah sebagai berikut: (1) Risiko sosial, di antaranya (a) Individu: tidak adanya penanganan yang dilakukan oleh petani; (b) Kelompok: Penyuluh pertanian menangani dengan penyampaian materi yang lebih inovatif, ketua kelompok tani semakin giat mengajak anggotanya berpartisipasi dalam kelompok tani, (2) Risiko fisik, di antaranya (a) Iklim dan cuaca: rata-rata petani menanam pada akhir musim hujan dan pada musim kemarau; (b) Hama dan penyakit: penanganan petani terhadap penyakit adalah dengan menanam jagung pada akhir musim hujan dan pada musim kemarau, hama: dengan menyemprotkan insektisida; (c) Kesuburan lahan: belum ada penanganan terhadap risiko ini; (d) Efektifitas penggunaan input: menggunakan benih jagung bersertifikat, meskipun untuk input yang lain belum terlalu diperhatikan. Kata kunci: analsis risiko, produksi jagung

Actions (login required)

View Item