ULTRA, MASWIRA (2015) RANCANG BANGUN ALAT PEMBELAH BUAH PALA (Myristica sp.) SEMI MEKANIS. Diploma thesis, Upt Perpustakaan.
|
Text
201511260212th_skripsi ultra maswira.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview |
Abstract
Pembelahan buah pala yang dilakukan petani pada saat ini umumnya masih menggunakan cara manual dengan pisau satu per satu, sehingga diperlukan sebuah alat pembelah semi mekanis yang dapat meningkatkan kapasitas kerja, dan mengurangi resiko kecelakaan kerja. Tujuan dari penelitian ini untuk melakukan rancang bangun alat pembelah buah pala semi mekanis. Proses penelitian ini meliputi pembuatan alat pembelah buah pala serta melakukan uji fungsional. Penelitian ini menghasilkan alat pembelah buah pala yang bekerja dengan menggunakan sistem tekan, dimana pembelah dapat menekan buah pala sampai terbelah. Proses pengujian dilakukan sepuluh kali ulangan, dengan sekali tekan dapat membelah empat buah pala. Hasil dari pengujian alat ini menghasilkan kapasitas kerja efektif 610 ± 150,233 buah/jam, kerusakan hasil 12,5 ± 13,176 %, dan rendemen 87,5 ± 13,176 %. Alat ini lebih efisien karena alat ini lebih mudah dalam penggunaannya dan tidak menggunakan tenaga motor. Kapasitas kerja alat pembelah semi mekanis ini meningkat menjadi dua kali lipat bila dibandingkan dengan pembelahan manual. Kata Kunci - alat pembelah, buah pala, rancang bangun.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General) |
Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian |
Depositing User: | Ms Azizah Yasefia |
Date Deposited: | 10 Feb 2016 04:39 |
Last Modified: | 10 Feb 2016 04:39 |
URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/1270 |
Actions (login required)
View Item |