Fenolik Total Dan Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Metanol, Fraksi Heksana, Fraksi Etil Asetat Dan Fraksi Polar Daun Angsana (Pterocarpus Indicus Willd)

Bayu, Alfin Lafdir (2022) Fenolik Total Dan Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Metanol, Fraksi Heksana, Fraksi Etil Asetat Dan Fraksi Polar Daun Angsana (Pterocarpus Indicus Willd). Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK (2).pdf - Published Version Download (49kB)
	Text (BAB 1 (Pendahuluan)) PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (41kB)
	Text (BAB 5 (Penutup)) PENUTUP.pdf - Published Version Download (31kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (100kB)
	Text (Skripsi Full Text) FULL TEXT SKRIPSI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (682kB)

Abstract

Angsana (Pterocarpus indicus Willd) merupakan salah satu tumbuhan yang mampu beradaptasi pada lingkungan hutan hujan tropis, tumbuhan ini banyak tersebar diberbagai negara di dunia termasuk di indonesia. Tumbuhan ini berasal dari famili Leguminosae. Angsana dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan, antibakteri, antijamur, antiinflamasi dan antiseptik. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan fenolik total dan aktivitas antioksidan pada ekstrak dan fraksi daun angsana (Pterocarpus indicus Willd). Proses ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan metanol dan dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan pelarut heksana dan etil asetat, penentuan kandungan fenolik total dengan metode Folin-Ciocalteu serta pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (Difenilpikril hidrazil). Hasil penelitian menunjukkan fenolik total yang terkandung dalam ekstrak metanol, fraksi heksana, fraksi etil asetat dan fraksi polar berturut-turut adalah 15,2531 mg GAE/10 mg ekstrak; 11,5780 mg GAE/10 mg fraksi; 14,0286 mg GAE/10 mg fraksi; dan 14,5184 mg GAE/10 mg fraksi. Pada uji antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak metanol, fraksi heksana, fraksi etil asetat dan fraksi polar dengan nilai IC50 berturut-turut adalah 19,3697 mg/L; 235,5868 mg/L; 75,2166 mg/L; dan 19,3670 mg/L. Kata kunci: Pterocarpus indicus Willd, fenolik total, antioksidan

Actions (login required)

View Item