PENGEMBANGAN ALAT UKUR KADAR AIR BIJI-BIJIAN SECARA REALTIME MENGGUNAKAN CAPACITIVE SENSOR BERBASIS IoT

Wiranda, Erza Pratama (2022) PENGEMBANGAN ALAT UKUR KADAR AIR BIJI-BIJIAN SECARA REALTIME MENGGUNAKAN CAPACITIVE SENSOR BERBASIS IoT. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover+Abstrak.pdf - Published Version Download (149kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (317kB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (122kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (353kB)
	Text (Skripsi Full) Skripsi Full_Wiranda Erza Pratama_1811111015_Watermark.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Kadar air merupakan salah satu faktor yang menentukan nilai jual biji-bijian. Kadar air yang baik berdasarkan SNI harus berkisar 14%. Penentuan kadar air pada umumnya dilakukan menggunakan oven, bagi petani metode ini cukup rumit karena petani harus membawa sampel ke laboratorium, selain itu juga membutuhkan biaya yang tidak sedikit dan waktu yang cukup lama. Maka dari itu, petani membutuhkan sebuah alat yang mampu mengukur kadar air biji-bijian secara realtime sehingga petani mengetahui kadar air biji-bijian telah memenuhi standar yang ditetapkan. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang dan membuat alat ukur kadar air biji-bijian secara realtime menggunakan capacitive sensor berbasis IoT dan melakukan pengujian alat ukur kadar air penelitian ini pada beberapa jenis biji-bijian yang terdiri dari gabah, jagung, kacang hijau, dan kacang kedelai. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dalam perancangan dan pembuatan alat, yang dimana sistem instrumentasi alat penelitian terdiri dari ESP32, capacitive sensor, LCD, kabel jumper dan kabel micro USB. Capacitive sensor berperan penting dalam mengukur kadar air pada sampel uji, sensor akan mengukur kadar air yang kemudian hasil pengukurannya akan ditampilkan pada LCD dan aplikasi Blynk. Berdasarkan hasil penelitian dapat dilihat bahwa alat ukur kadar air biji-bijian secara realtime menggunakan capacitive sensor berbasis IoT dapat melakukan pengukuran kadar air pada ke empat sampel uji dengan baik, hal ini dapat dibuktikan dari hasil kalibrasi alat ukur kadar air penelitian diperoleh nilai R2 secara keseluruhan sebesar 0,9902 yang berarti hasil pengukuran alat penelitian sudah mendekati nilai yang sebenarnya. Kemudian hasil analisis pengamatan kadar air pada ke empat sampel uji yang terdiri dari 10 variasi kadar air, memperoleh rata-rata selisih nilai pembacaan berkisar antara 0,19%-0,41% dengan rata-rata persentase error yang didapatkan pada rentang 1,18%-2,12% dan rata-rata waktu respon alat ukur kadar air sebesar 26,33 sekon.

Actions (login required)

View Item