Uji Densitas, Angka Iodium, Gliserol Bebas Dan Gliserol Total Biodiesel Dari Biji Buah Bintaro (Cerbera Manghas)

Mardatilah, Qarina (2022) Uji Densitas, Angka Iodium, Gliserol Bebas Dan Gliserol Total Biodiesel Dari Biji Buah Bintaro (Cerbera Manghas). Diploma thesis, fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam universitas andalas.

	Text (Abstrak) abstrak.pdf - Published Version Download (117kB)
	Text (BAB 1 Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (44kB)
	Text (BAB 5 Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (32kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf Download (138kB)
	Text (skripsi fulltext) skripsi fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

FAME (Fatty Acid Methyl Esters) biodiesel merupakan sumber energi alternatif yang dapat diperoleh dari minyak nabati. Minyak nabati yang dapat digunakan sebagai bahan baku biodiesel adalah minyak biji bintaro (Cerbera manghas). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan FAME yang terdapat pada biodiesel minyak biji bintaro dengan katalis CaO dari PCC (Precipitated Calcium Carbonate) melalui dua proses yaitu proses esterifikasi dan proses transesterifikasi. Pada proses esterifikasi menggunakan katalis H2SO4 13% (v/v) dengan rasio mol methanol terhadap minyak adalah 1 : 40, waktu reaksi 60 menit pada suhu 60°C. Pada proses transesterifikasi menggunakan katalis CaO 1% (v/v) dengan rasio mol metanol terhadap minyak adalah 1 : 9, waktu reaksi 30 menit pada suhu 60°C. Biodiesel yang dihasikan dilakukan pengujian kualitas yang meliputi analisis densitas, angka iodium dengan metode iodometri, gliserol bebas dan gliserol total. Berdasarkan hasil analisis karakterisasi dengan XRF menunjukkan pada PCC mengandung CaO sebesar 96,198% sebagai senyawa yang lebih dominan, sehingga dapat dijadikan sebagai katalis dalam pembuatan biodiesel. Hasil karakterisasi GC-MS menunjukkan FAME yang dihasilkan dari proses transesterifikasi yaitu persentase asam lemak jenuh sebesar 42,22% dan total asam lemak tak jenuh 55,49%. Asam lemak jenuh yang terdapat pada FAME yaitu metil palmitat, metil stearat dan metil dekasanoat. Asam lemak tak jenuh yang terdapat pada FAME yaitu metil oleat dan metil eikosanoat. Biodiesel yang dihasilkan memiliki densitas 0,852 g/mL, angka iodium 98,8%, gliserol bebas 0,018 dan gliserol total 0,1987 yang memenuhi standar SNI.

Actions (login required)

View Item