Kandungan Fenolik Total, Uji Aktivitas Antioksidan Dan Sitotoksik Ekstrak Diklorometana Dan 1-Butanol Daun Tumbuhan Bunga Bangkai (Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson)

Hamdillah, Rafil (2022) Kandungan Fenolik Total, Uji Aktivitas Antioksidan Dan Sitotoksik Ekstrak Diklorometana Dan 1-Butanol Daun Tumbuhan Bunga Bangkai (Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson). Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (109kB)
	Text (BAB Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (70kB)
	Text (BAB Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (56kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (143kB)
	Text (Skripsi) Skripsi.pdf - Published Version Download (2MB)

Abstract

Daun tumbuhan bunga bangkai Amorphopallus paeoniifolius telah diekstrak dengan menggunakan pelarut diklorometana dan 1-butanol. Ekstrak diklorometana dari daun tumbuhan bunga bangkai diperoleh sebanyak 11,154 gram, dan ekstrak 1-butanol sebanyak 9,033 gram. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil fitokimia senyawa yang terkandung dalam ekstrak diklorometana dan 1-butanol daun tumbuhan bunga bangkai serta mengetahui kandungan fenolik total, aktivitas antioksidan dan sitotoksiknya. Penentuan kandungan fenolik total menggunakan metode Folin-Ciocalteu, sedangkan untuk aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil), dan sitotoksik menggunakan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). Hasil identifikasi senyawa kimia menunjukkan bahwa ekstrak diklorometana daun bunga bangkai mengandung fenolik dan steroid sedangkan pada ekstrak 1-butanol mengandung senyawa flavonoid, fenolik, dan steroid. Ekstrak diklorometana dan 1-butanol daun bunga bangkai memiliki kandungan fenolik total sebesar 49,167 mg GAE/g dan 66,667 mg GAE/g. Aktivitas antioksidan ekstrak diklorometana dan 1-butanol dikategorikan bersifat lemah dengan nilai IC50 yang didapatkan sebesar 654,922 mg/L dan 354,038 mg/L. Hasil uji sitotoksik ekstrak diklorometana dan 1-butanol daun tumbuhan bungai bangkai bersifat toksik dengan nilai LC50 sebesar 115,345 mg/L dan 62,464 mg/L.

Actions (login required)

View Item