Noviani, Dini (2021) Pengaruh Perbandingan Gliserol dan Selulosa Mikrokristalin (Avicel PH 101) Terhadap Karakteristik Bioplastik Berbahan Pati Biji Durian dan Pati Singkong. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (202kB) | Preview |
|
|
Text (Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (234kB) | Preview |
|
|
Text (Penutup/ Kesimpulan)
BAB 5 Kesimpulan.pdf - Published Version Download (222kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar pustaka.pdf - Published Version Download (481kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi Full)
Skripsi Full.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (946kB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui karakteristik bioplastik berbahan dasar pati biji durian dan pati singkong dengan perbandingan gliserol dan selulosa mikrokristalin (Avicel PH 101) yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Data dianalisis secara statistik menggunakan Analysis of Varian(ANOVA) dan dilanjutkan dengan Duncan’s New Multiple Range Test(DNMRT) pada taraf 5%. Perlakuan terdiri dari A (Gliserol 25% : Selulosa Mikrokristalin 15%), B (Gliserol 30% : Selulosa Mikrokristalin 10%), C (Gliserol 35% : Selulosa Mikrokristalin 5%), dan D (Gliserol 40% : Selulosa Mikrokristalin 0%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbandingan gliserol dan selulosa mikrokristalin (Avicel PH 101) berpengaruh nyata terhadap kuat tarik, persen pemanjangan,ketahanan terhadap air,laju transmisi uap air dan biodegradasi bioplastik. Bioplastik dengan perbandingan gliserol dan selulosa mikrokristalin (Avicel PH 101) yang berbeda menunjukkan hasil terbaik pada perlakuan C (Gliserol 35% : Selulosa Mikrokristalin 5%) dengan karakteristik kuat tarik 3,08 MPa, persen pemanjangan 24,55%, ketahanan terhadap air 64,09%, laju transmisi uap air 14,76g/m2.jam dan biodegradasi 16,44% selama 14 hari penguburan dalam tanah.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Prof. Dr. Ir. Novizar Nazir, M.Si |
| Uncontrolled Keywords: | bioplastik, gliserol, selulosa mikrokristalin, pati biji durian, pati singkong |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | s1 tekhasilpertanian fateta |
| Date Deposited: | 23 Mar 2022 07:57 |
| Last Modified: | 23 Mar 2022 07:57 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/100701 |
Actions (login required)
 |
View Item |
